ブラックアンガス牛ステーキ

¥2,400

• dinner
• lunch
• set
• takeout

米国産牛の中でも最高品質のブラックアンガス種は、バランスと取れた赤身と脂（サシ）が特徴。
ジョスパーオーブンの高温で一気に火を入れることで、
表面は炭火のフレーバーを纏わせ香ばしく焼き上げながら、肉の旨味を最大限中に閉じ込めました。
鉄板焼きでは味わえない、炭火ならではのステーキをご賞味ください。